Введение

Это простая и долговечная конструкция, повышающая эффективность процессов обработки крови птицы и животных посредством коагуляции твердого компонента, облегчающей удаление воды.

Коагулятор крови идеально подходит для нагревания крови животных и птицы с относительно низкой пропорцией твердых частиц. Нагревание посредством прямого впрыска пара обеспечивает отсутствие сгорания или скопления отложений, а также эффективную коагуляцию крови под полным контролем.

Коагулятор крови непрерывного действия Haarslev предназначен для контроля нагревания и коагуляции крови животных с использованием тщательно контролируемого потока пара и температурного зонда на выходе продукта.

Варианты использования

  • Установки по переработке красного мяса.
  • Установки по переработке птицы.
  • Специализированные операции по переработке крови и восстановлению белков.