Конструкция

Мука попадает в охладитель через шлюз, перемещается по системе посредством лопастного конвейера переменной скорости и выходит из охладителя через аналогичный шлюз. Переменная скорость лопастного конвейера позволяет оператору установки регулировать продолжительность пребывания муки внутри охладителя в различных условиях технологического процесса.

Воздух для охлаждения подается в охладитель через воздушную камеру, расположенную под псевдоожиженным слоем. Расход воздуха регулируется заслонкой.

Воздушный колпак над псевдоожиженным слоем обеспечивает замедление воздуха, проходящего через систему, перед его подачей в систему отделения пыли. За счет этого пыль из воздуха осаждается на псевдоожиженный слой. Незначительное количество пыли, выходящее из охладителя, удаляется из воздуха в наших хорошо зарекомендовавших себя циклонных сепараторах.

Охладители пищевых продуктов могут изготавливаться из мягкой или нержавеющей стали. В сравнении со своей высокой производительностью охладители занимают совсем немного места. Все смежные компоненты, такие как циклонный сепаратор, вентилятор и заслонка, могут быть размещены с учетом требований конкретной установки.

Производительность

Номинальная производительность охладителей пищевых продуктов составляет 5-20 тонн продукции в час.

Варианты исполнения

  • Заслонка может быть заменена на частотный преобразователь для вентилятора.
  • Для отделения пыли также может использоваться фильтр.