Введение
Двухвинтовые прессы Haarslev идеально подходят для отделения жидкости от рыбных или мясных продуктов после варки в процессе влажного рендеринга.
Эти установки обеспечивают эффективное удаление воды из жиров и твердых составляющих рыбных или мясных продуктов после варки. В результате повышается общая эффективность последующей обработки продукции и открываются возможности для значительной экономии энергии.
Пресс состоит из двух перекрестных шнеков встречного вращения, закрытых сетчатым фильтром и кожухом. Прессы изготавливаются в двухконусном и цилиндрическом исполнениях. Они состоят из конического вала с коническими или цилиндрическими скребками.
В прессах обоих типов скребки одного шнека доходят почти до сердечника второго шнека, обеспечивая высокую степень сжатия, минимальное проскальзывание и повышенную однородность прессованного жмыха при низком содержании влаги и масла (или жира).
Надежные двухвинтовые прессы Haarslev с низкой скоростью вращения (3 об/мин) представляют собой идеальную альтернативу декантирующим центрифугам (3600 об/мин). Скорость вращения винтов регулируется для обеспечения возможности обработки различных типов и объемов сырья. Например, прессы в двухконусном исполнении лучше подходят для работы с мягкими рыбными продуктами. Они также обеспечивают более качественное удаление жидкости при любой заданной скорости вращения в сравнении с цилиндрическими прессами.
Варианты использования
- Двухвинтовые прессы Haarslev часто используются для удаления жидкости из рыбных или мясных продуктов после варки в процессе влажного рендеринга.
- Они также идеально подходят для использования в качестве первой ступени механического обезвоживания сырья перед его подачей в декантирующую центрифугу.
- Их также можно использовать на заводах по переработке пера высокой производительности.
